Voici une question bête, mais que beaucoup se posent...
Mes gâteaux font environ 9/10 cm de haut.
Les diamètres donnent une idée générale du nombre de parts:
-10 cm = 6 parts
-13 cm = 10 parts
-15 cm = 14 parts
-20 cm = 20 parts
- 25 cm = 32 parts
-30 cm = 45 parts
-35 cm = 70 parts
Même si le gâteau peut vous sembler petit visuellement, les parts sont très belles: ce que vous perdez en largeur à la coupe, vous l'avez en hauteur, et le résultat dans l'assiette est loin d'être ridicule...
Ce genre de gâteau "nourrit" bien, vous ne resterez pas sur votre faim :)
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