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Dates des ateliers en septembre et octobre 2015
Les ateliers se déroulent à Combas dans le Gard, 11 rue de la liberté.
Tout vous est fourni sur place. Vous aurez la possibilité d'acheter du matériel à la fin de votre atelier. Possibilité de prendre des photos ou vidéos lors de vos ateliers et de les publier sur les réseaux sociaux à condition que mon visage n'y figure pas.
Les ateliers peuvent être annulés 48h à l'avance. Un acompte de 50% sera demandé à la réservation, payables par espèces, CB ou virement et déduit du prix final. Il ne sera pas remboursé en cas d'annulation le jour même.
- Macarons: le mardi 8 septembre de 9h30 à 12h, le mercredi 9 septembre de 14h30 à 17h et le samedi 12 septembre de 14h à 16h30
Tarif 50€, vous repartez avec environ 35 macarons (chocolat et framboise) et les recettes
- Atelier fleurs: Apprenez à réaliser des roses et des brins de muguet en sucre!
le 16 septembre de 14h à 16h
Tarif 30€, vous repartez avec vos fleurs et les techniques
- Ateliers cupcakes dôme: apprenez à réaliser des cupcakes décorés de pâte à sucre au rendu parfait! Le Mardi 22 septembre de 9h30 à 11h45 et le samedi 26 septembre de 14h à 16h15 - Tarif 40€ Vous repartez avec vos 8 cupcakes, les recettes et les techniques
-Journée cake design: le 30 septembre de 9h à 17h. Apprenez à réaliser un gâteau à 2 étages de A à Z. Vous repartirez avec votre gâteau pour 16 personnes, les recettes et les techniques. Parfum au choix, thème libre (pas de modelages de personnages)
Le repas est compris et tout le matériel fourni sur place. Tarif 180€
- Cakes pop classiques: Le 3 octobre : Réalisation en atelier de 15 cakes pop de A à Z. Vous repartez avec vos biscuits et la recette - tarif 25€
- Cupcakes classiques: Réalisation d'une base biscuitée et d'une décoration en crème; Le 7 octobre de 14h30 à 16h30. Tarif 30€
- Atelier bases du cake design: Les 14 et 17 octobre de 14h à 18h30. Apprenez à réaliser un gâteau parfait de A à Z et le décorer en respectant les principes du cake design.
Vous repartez avec votre gâteau pour 10 personnes et les recettes - Tarif 90€
- Ateliers fleurs: les 21 et 24 octobre, venez apprendre à réaliser des pivoines et des orchidées en gumpaste dans les règles de l'art. de 14h à 18h - Tarif 60€
Vous repartez avec vos fleurs et les techniques.
-Sablés décorés : les 28 et 31 octobre venez apprendre à réaliser des sablés décorés sur le thème de Halloween! De 9h30 à 12h30. Vous repartirez avec vos 12 biscuits et vos recettes! Tarif 40€
Tarifs des kits de démarrage:
Macarons 50€: le kit comprend 10 poches à douille jetables, 1 thermomètre sonde, 4 colorants en gel (bleu, jaune, rouge, violet), 2 douilles rondes lisse et une spatule silicone
Cakes pop 25€: le kit comprend les bâtonnets, un sachet de pistoles au chocolat blanc, 1 pot de beurre de cacao, des mini billes de déco
Cupcakes 50€: Moules 6 empreintes Wilton, 50 caissettes (blanches, bleues, roses et vertes), 3 poches à douille, 1 douille étoile, 2 sachets de décors assortis et 2 colorants en gel
Cake design 100e 1 moule en aluminium de 15 cm de diamètre, 1 spatule coudée, 1 rouleau en silicone de 40cm, 1 rouleau en silicone de 20cm, 1 lisseur, 8 outils de modelage, 50 emporte pièces et bordures diverses; 1kg pâte a sucre blanche et 250g de pâte de modelage blanche